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节 后 肥 胖，当 减
不 当 减
春节一过，很多人脸变圆了，腰变粗了，都在感叹“长胖了”。对此，专家表示，
对一时引发的增胖现象，不必紧张。一旦工作、生活进入正常轨道，就会恢复原样，用
不着刻意减肥。但对那些本身就很肥胖或节前肥胖已见成效、节后明显反弹的人来说，
就要采取措施了。否则，这类人绝不会像在春节期间偶尔变胖的人那样容易瘦下去。
鉴于肥胖的危害，如诱发糖尿病、高血压、高血脂等症，以及给女性带来不孕和乳
腺癌等威胁，现在人们的减肥心理越来越迫切。减肥的方法虽五花八门，但真正见效快
且不伤身体的却凤毛麟角。尽管《世界卫生组织》将健康减肥的三大标准定为不饥饿、
不腹泻、不乏力，但已有无数实例表明，各种减肥方法均难以达到这样的效果。如进行
药物减肥，易引起肝肾的损伤，且一旦停用就反弹；选择抽脂减肥，效果却只见局部不
见整体，弄不好还会使身上变得凹凸不平；单纯绝食减肥，只能减少体内的水分和肌肉，
无法消耗脂肪，且会引起营养不良；通过运动减肥，虽可强身健体，但见效缓慢且难以
终身坚持……
要从根本上解决肥胖的问题，还得找出引起肥胖的原因，对症消脂。肥胖的主要原
因是多脏器功能的失调，细分起来，不外乎两个：一是丘脑下有一个饱中枢和一个饥中枢，
易胖者大都因饥中枢长期处于兴奋状态，致使食欲特别强；二是糖代谢和脂代谢紊乱，脂
肪合成能力较强，代谢减慢，“喝水都会长胖”。
针对上述原因，采用传统的针灸减肥方法，可以解决部分患者的肥胖问题。即通过针灸，
调整下丘脑饱中枢与饥中枢的失衡状态，减少患者过强的食欲；加速糖代谢和脂代谢，促进
排泄，抑制吸收等。
但针灸的减肥效果有个体差异，对老年人、带有遗传性的肥胖者及未达到肥胖标准者（超
过标准体重20%，标准体重为（身高-100）×0.9所得的公斤数），效果不太明显；但对因饮
食富足、运动过少或中年发胖者效果较好，对大、中学生及产后肥胖的女性效果尤其。当然，
针灸减肥的效果贵在坚持，一般需要1－2个周期，一个周期为30次。
节后已长胖者，不管是否采取减肥措施，有两个容易被人忽略的方面一定要重视：一是
控制淀粉类饮食：如米饭、面条、馒头等其他米面制品。这些食品中的主要成分是淀粉，当
进食过多而消耗减少时，即会造成肥胖。
二是选择合适的烹调方法：同样的原料，不同的烹调方法做出的食品热量也不同。提倡
选用清蒸、炖、爆炒、氽、煮、拌、卤等烹调方法。煎、炸、油焖、干烧等烹调方法由于使
用烹调油过多，因此烹制的食物热量较高。
摘自：武汉晨报
编辑者：Sky
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